主料:
香肠，
2根，
青蒜，
200克
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
葱适量，
姜适量香肠炒大蒜的做法步骤
1.香肠用温水清洗干净。
2.青蒜洗净切成段。
3.香肠切成片，姜切片。
4.锅烧热，放入葱姜，用小火慢煎香肠片。
5.煎至出油并且肥肉部分呈透明状。
6.倒入青蒜翻炒断生。
7.加入盐、生抽、少许糖，翻炒均匀。
8.再调入鸡精即可。
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